Стартом на пути к решению проблемы может быть поиск причин злоупотребления (настоящие предпосылки проблемы далеко не всегда осознаются) - какую неудовлетворенную потребность "закрывает" алкоголь?
Человек пьет, чтобы...что?
Что "запивает"?
Что заставляет его пить?
Пьет, как пил в семье ...кто?
Если перестанет пить, что будет?...
У каждого за проблемами с алкоголем - своя история замещения некой нереализованной и значимой потребности, корни которой могут уходить в отношения в родительской семье. Поэтому тут нужен анализ, нужно разбираться...