Расходы это то, что уменьшает прибыль. Так просто считать. Не путайте с выплатами, это то что уменьшает у вас деньги. Расходы могут быть, к примеру вы акт какой либо подписали, а выплат может не быть. Соответственно у вас уменьшилась прибыль и вы остались должны. Прибыль же как это выручка минус расходы. Здесь же также не путайте выручку с поступлением денег. Еще есть куча вариантов прибыли: операционная, чистая и т.д. Это зависит от того, какие расходы вычли из операционной прибыли.