Как похудеть? У меня ненормированная работа, постоянно сильный стресс, есть непереносимость овощей, большая физнагрузка. Ем мало.

Не могу похудеть. Точнее могу только в том случае если совсем прекращаю есть. Или ем один раз в день. Есть при этом есть естественно хочу. Сладкое ем только в первой половине дня, очень редко, не перебарщиваю. Работаю с детьми не всегда психически здоровыми, физическая нагрузка большая: бегать за ними, кувырки с ними итд. График работы не нормирован. Расписание четкого нет. Ложусь ближе от 12 до 3. Но стабильно в это время. В эти промежутки поздно ложусь когда надо писать заключения. Сильный стресс в последнее время, то близким операция, то животное заболело, то ещё что-то. Принимаю все близко к сердцу. Кстати помимо работы занимаюсь спортом (ЛФК) в связи с травмой ног (лечу ее 5 лет, + словила растяжение связок сейчас из-за гололёда).
Питание:мясо запечённое или вареное с замеченными овощами, запечённая картошка (редко), овощные супы, утром овсяная каша, в течении дня могу съесть йогурт и 30 гр козьего молока выпить (разбавляю водой, коровье не переносит организм). Могу макароны отварить сделать спагетти Болоньезе (редко). Пельмени и готовые продукты ем, но очень редко и тогда когда нет возможности приготовить. Могу сделать выпечку не сладкую, но ем также ее редко. Сырники на обезжиренном твороге. Сыр очень люблю, ем камамбер иногда, на блюдо могу добавить тертый или моцарелла. Газировки не пью из-за гастрита уже некоторое время. Соки изредка (чаще сама варю компоты с минимальным сахаром).
Что делать и как схуднуть не знаю. Уже и диеты были жёсткие (только больше раздувает), и спорт по 8 часов в день, и сидение с лежанием редко. Не помогает. Ина яблоках сидела. От сырых овощей плохо - салаты итп (диарея). Высыпаюсь редко из-за насыщенного ритма жизни.

Подскажите, что есть и как нормализовать питание? Структура тела отечная, как бы подраздутая. Воды пью умеренно. Не 3 литра (иначе распухаю), но достаточно в день.