Где проходят границы Европы?

Ну начнем, минутка ликбеза. География - это не одна наука, а общее обозначение для целого комплекса наук. Так, бывает география историческая, политическая, физическая, культурная и так далее. А еще бывает воображаемая география - это географические представления людей, которые могут быть очень причудливыми в разные эпохи. И, соответственно, в рамках различных "географий" ответ будет серьезно отличаться.

Так вот, понятие "Европа" относится в первую очередь именно к воображаемой географии, потому что относится к части света, а не материку. То есть Европа - это не про реальную географию, а про то, как себе представляют мир люди. Оно не связано с какими-то физико-географическими особенностями этого региона в современную геологическую эпоху. Есть единый материк - Евразия, в рамках которого физической границы между Европой и Азией (или между Европой, Евразией и Азией) нет. Можно попытаться провести климатическую границу, культурную, хоть почвенную - но это деление не будет относиться к физической географии никак.

И вот, исходя из того, что Европа - понятие в первую очередь воображенной географии - мы и можем увидеть, как менялись ее границы в разные эпохи и у разных народов. Вот как менялись границы у античных географов - от тех, что описывались у Гомера до тех, что установил Птолемей:

А вот, например, как делился мир на части света некоторыми картографами в 1588 году:

Или даже так:

А может и так (это 1537 год):

А вот на этой карте 1877 года название Европы не прописано, но границы ее сразу очевидны:

Сейчас вот договорились считать границу по Уральским горам. При этом те же евразийцы в свое время видели границу между Европой и Евразией примерно на линии советско-польской границы. А еще есть идея Панъевропы - от Лисабона до Владивостока. Так что эта граница носит крайне условный характер.