Книгу Мерцаловой уже упомянули в предыдущем ответе. Вот что еще можно почитать:
Коммиссаржевский, Ф.Ф. История костюма. - Мн.: Современный литератор, 2000. 496 с.
В книге русского театроведа Ф.Ф. Комиссаржевского собраны уникальные материалы по истории костюма от древнейших времен до наших дней.
Плаксина, Э.Б. История костюма. Стили и направления : учебное пособие / под. ред. Э.Б. Плаксиной. - 2-е изд. - М. : Академия, 2004. - 224 c
Учебное пособие является систематизированным изложением исторического развития европейского, восточного, русского костюма и костюма народов, населяющих Россию. Показана связь костюма с различными искусствами, в том числе с живописью и архитектурой.
Готтенрот, Ф. Иллюстрированная история стиля и моды с древнейших времён. - М. : Эксмо, 2009. - 256 с.
Фридрих Готтенрот сумел выявить и практически беспристрастно отразить основные тенденции в развитии костюма различных народов. При этом исследователь настолько детализировал описание, что до сих пор собранные им материалы позволяют реконструировать одежду и определять тенденции моды на протяжении столетий.
Захаржевская, Р.В. История костюма от античности до современности. - М. : РИПОЛ классик , 2007. - 288 с.
Автор книги знакомит читателя с различными стилями и направлениями в развитии этой области искусства. Вы узнаете, как одевались во времена Античности и Средневековья, что было модным при дворе Людовика XIV и в период Директории, как изменялся костюм на протяжении столетий.
Вольфганг Брун, Макс Тильке. История костюма : от древности до Нового времени. - М : Эксмо-Пресс, 1998. - 463 с.
В данном издании представлены почти четыре тысячи костюмов от древности до начала XX столетия. Книга состоит из двух частей. Первая рассматривает исторический костюм от глубоко древности до Нового времени. Вторая часть – народные и национальные костюмы, которые претерпели лишь незначительные изменения в зависимости от государственных и географических границ и других факторов.
Андреева А.Ю., Богомолов Г.И. История костюма : Эпоха. Стиль. Мода. - СПб : Паритет, 2001. - 120 с
Эта книга вводит читателя в мир моды, рассказывает об исторической и художественной среде, в которой развивалась мода той или иной эпохи.
Блохина, И.В. Костюм, мода, стиль : Иллюстрированная энциклопедия. - Минск. : Харвест, 2012. - 128 c.
История костюма в период с 3 тыс. до н.э. по 20-е годы двадцатого века. «Перенося» читателя из одной эпохи в другую, данная энциклопедия приоткрывает завесу истории и не только знакомит с костюмом, который был популярен в тот или иной период, но и рассказывает о головных уборах, обуви, различных аксессуарах и прическах.
Блейз, А. История в костюмах. - М : Олма-Пресс, 2001. - 176 с.
В иллюстрированной книге представлены костюмы, обувь, украшения, с древних времен до начала нашего столетия. Истории многих народов и стран, их взаимное влияние друг на друга нашли свое отражение в развитии костюма.
Костюм в России XV – начало XX века. Из собрания Государственного исторического музея. Под. ред. Е.Р. Беспаловой. «Арт-Родник», Москва – 2000 г, 232 с.
Книга посвящена истории костюма в России XV – начала XX века. Содержит большое количество фотографий подлинной одежды прошлых веков из собрания Государственного Исторического музея. Состоит из трёх разделов:
-Древнерусская одежда и русский народный костюм XV - начала XX века
-Городской костюм в России XVIII - начала XX века
-Военный костюм в России XVIII - начала XX века
Помимо этого есть сайты, на которых представлена историческая реконструкция того или иного костюма. В качестве примера можно посмотреть:
И это примеры только по костюмам народов России.