Ну вообще-то она им не является.
Настоящим маркером религиозности для социологов является влияние религиозности на повседневную жизнь.
Обряды в общем-то являются обязательными не во всех конфессиях, и некоторых направлений конфессий.
К примеру в православном христианстве участие в богослужениях и таинствах является обязательным условием, по которому определяется принадлежность к православию.
В то же время в некоторых направлениях протестантизма просто нет как такового богослужения, таинств, да в общем и каких то особых обрядов кроме крещения.
И то и другое одна религия - христианство.
Как определить кто более религиозен?
Именно для православного христианства этот метод анализа корректен, потому что в общем для кого влияние православной религии в его повседневной жизни велико - эти люди собственно в обрядах участвуют регулярно.
Другое дело, что именно в России вовсе не все люди для которых велико влияние религии на повседневную жизнь - православные.
В целом если взять статистику то среди к примеру относящих себя у православию - на самом деле религиозны около 10-15%, то среди относящих себя к другим христианским конфессиям таких уже более 70%, у мусульман - более 50%.
Можно своими словами помолиться святому или читать в книге молитв слов святому.
Сейчас очень много лицемеров в православии.