К предыдущим ответам могу добавить создателя "славянского фэнтэзи" Юрия Никитина, особенно его циклы "Трое из Леса" и "Гиперборея". Я думаю достойное лёгкое чтение для ненавязчивого ознакомления с основными мифологическими существами, даже не смотря на некоторый уровень авторской отсебятины.
Прекрасное исследование на эту тему провел выдающийся русский этнограф-фольклорист, археолог и палеограф Сахаров Иван Петрович. В электронном виде его работы тут bibliotekar.ru
Насколько я знаю, в серии книг "Ведьмак" большая часть монстров именно славянского происхождения, поэтому я предложил бы попробовать почитать ее