Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Кулинарная студия Модерато

Кулинарная школа "Модерато" работает в Екатеринбурге с 2009 года. Онлайн школа "Модерато" работает с 2019 года

Позвонить

26 ответов

О себе

Гастрономия

3г619

Кулинарная студия МодератоКулинарная школа "Модерато" работает в Екатеринбурге с 2009 года. Онлайн школа "Модерато" работает с 2019 года

В каких полноценных блюдах максимально раскрывается вкус разных сортов жгучего перца?

Речь не про остроту, а именно про вкусоа... Развернуть

Александр Цверов · 1 ответ

Отвечает

Юлия Мельник

Ну давайте следовать логике. Вкус - это аромат, а значит, чтобы почувствовать его в перце, остальные ингредиенты должны... Читать далее

1 эксперт согласен

Кулинарная студия Модерато 4г372

Юлия МельникХозяйка кулинарной школы "Модерато" с 2009 года

Как правильно подобрать пиво к разным видам морепродуктов?

Валерий Мирошниченко · 2 ответа

Темное к более ярким и красным морепродуктам, светлое нефильтрованное к мидиям, к гребешкам и кальмарам фильтрованное... Читать далее

Кулинарная студия Модерато 4г2,3 K

Юлия МельникХозяйка кулинарной школы "Модерато" с 2009 года

Если бы у вас оказалась банковская карта с бесконечным количеством денег, но сроком на один день, то что бы вы приобрели на эти деньги?

Человек . · 214 ответов

Остров По Замку в каждой стране, которую бы я захотела Банк Недвижимость в центре города - целую улицу Автомобильный парк... Читать далее

Кулинарная студия Модерато 4г3,4 K

Юлия МельникХозяйка кулинарной школы "Модерато" с 2009 года

Где купить соус "Сладкий лук" из закусочной Sabway? Не могу найти уже долгое время, похоже на соусный заговор?

Не могу найти уже долгое время, похоже... Развернуть

Дмитрий Уваров · 1 ответ

Сделайте сами. Вот рецепт: 50 гр лук красный очищенный 20 гр масло сливочное 20 гр сахар тросниковый 25 гр яблочный... Читать далее

Кулинарная студия Модерато 4г43

Юлия МельникХозяйка кулинарной школы "Модерато" с 2009 года

Можно ли в 16-17 лет после онлайн-курсов по кулинарии пройти практику в каком-нибудь небольшом ресторане или кафе?

Иван Бирюков · 1 ответ

Конечно, можно. В нашем случае мы сами договариваемся с ресторанами и пристраиваем учеников. Вам нужно получить из школы... Читать далее

Кулинарная студия Модерато 4г44

Юлия МельникХозяйка кулинарной школы "Модерато" с 2009 года

В каком ресторане Тбилиси самая вкусная еда?

Anastasia Strokova · 1 ответ

Bino37 Это шикарный ресторан на самом высоком этаже жилого дома. Ресторан на крыше. На крыше построено даже марани с... Читать далее

Лучший

Кулинарная студия Модерато 4г202

Юлия МельникХозяйка кулинарной школы "Модерато" с 2009 года

Как лучше всего приготовить дичь?

Наталья Андрианова · 1 ответ

Если у вас кабан - биф бугиньон Если вырезка косули - обжарить как ростбиф и сделать тёплый салат Если лось - сделать... Читать далее

18+ контент

Кулинарная студия Модерато 4г497

Юлия МельникХозяйка кулинарной школы "Модерато" с 2009 года

Что лучше купить: суши, пиццу, бургер или шаурму?

Человек · 2 ответа

Лучше приготовить необычную шаурму: 4 яйца 1 лаваш для рулетов или 4 квадратных или круглых лаваша или 2 овальных больших... Читать далее

Лучший

Кулинарная студия Модерато 4г608

Юлия МельникХозяйка кулинарной школы "Модерато" с 2009 года

Подскажите блюда из лакедры.

Елена Шкекина · 3 ответа

Ммм, это очень вкусная японская рыба. Часть у головы считается более ценной и жарится отдельно. Вы можете подать эту рыбу... Читать далее

Кулинарная студия Модерато 4г44

Юлия МельникХозяйка кулинарной школы "Модерато" с 2009 года

Как максимально долго сохранить молоко без холода и кипячения?

Alex None · 1 ответ

Приготовить вкусный каталонский крем и быстро его сьесть вместе с семьей. Молоко, желток, крахмал, сахар, ваниль, цедра... Читать далее