Часто слышу вопросы про вред глютена. Подробнее о нем рассказала в подкасте «Съедобное-несъедобное». Обязательно послушайте;)
Подкаст о науке и еде "Свет в конце тарелки". Подписывайтесь!
Перейти на music.yandex.com/album/16364175
Врач-педиатр, клинический фармаколог. Следую... · 4 июн 2022 · dzen.ru/profile/editor/id/5f242bcecb1fa351985d8862
Это не глютен опасный, а люди тревожные) Миф появился после того, как стали активно изучаться случаи непереносимости глютена. И тогда пошло-поехало: "ведь если кому-то вредно, то и всем вредно". Да и слово страшное - глютен... Читать далее
Помогу наладить сбалансированное питание и пищевые привычки. 
Перейти на instagram.com/nutripharm_journal
Перейти на instagram.com/nutripharm_journal2 эксперта согласны
Павел Петков, Спортивный нутрициолог,
8 июн 2022подтверждает
Замечательный ответ. Спасибо за достоверную информацию. Всегда приятно читать адекватные мысли профессионала :)
В настоящее время, имею честь проходить повышение квалификации на курсе нутрициологии в Сеченовском университете.
Вот те научные данные о глютене, которые, общеизвестны, но почему-то игнорируются. В интернете глютеном часто... Читать далее