Здравствуйте! Если Вы про гортензию крупнолистную, то скорее всего это подмерзание цветочных почек. (в случае однократно цветущих гортензий) Если Вы куст укрывали, то может быть и выпревание почек. На счёт местоположения могу сказать следующее- все мои гортензии не зависимо от видовой принадлежности растут как в полутени так и на полном солнце, что ни как не сказывается на их цветении. Правда для всех видов гортензии следует исключить глухую тень! Остаётся грунт. Во преки распространённому в сети мнению о необходимости кислого грунта , в своей практике я не нашла этому подтверждения.Но вот что гортензия не переносит однозначно, так это щелочные почвы. Обратите на это внимание. ( золе- нет) Что касается гортензии древовидной - излишнее загущение куста даёт мелкие соцветия , а в последствии может привести к полному их отсутствию.Теперь про метельчатые.Большинство сортов выдают цветение на второй- третий год, но встречаются и "тугодумы" , которые зацветают позднее ,несмотря на равнозначные с другими условия Причин такого их поведения я не могу объяснить. Ещё одной причиной отсутствия цветов у метельчатой можно назвать слишком низкую обрезку( на 1 почку)куста с хорошей корневой. Куст в этом случае будет гнать мощные побеги и просто не успеет зацвести, особенно если это поздноцветущий сорт ( например Фрайз Мелба)Совмещаем это с поздним выходом из зимовки - получаем отсутствие цветов.Как вариант перекос в питании. Вы написали, что растение наращивает вегетативную массу , предположу ,что с азотом всё в норме. А получает ли куст в течении года калийные удобрения способствующие цветению?(монокалийфосфат-да!) Гортензии большие любители покушать)) Практически всё вышенаписанное применимо ко всем видам гортензии , включая межвидовые гибриды,но индивидуально для каждой красавицы ! И присмотритесь к контейнерному выращиванию. Удачи!