Можно ли считать саморефлексию самым нужным навыком в обучении? А может быть все наоборот и она только мешает учебе?

Ни то ни другое. Важность этого качества сильно зависит от того чему именно учится человек. Если это музыка, то тут нужен баланс: человек должен находить изъяны в своей работе и устранять их. При этом если человек слишком сильно рефлексирует, то обычно боится ошибиться и в результате практикуется меньше. И в результате меньше развивается.

Если говорить об обучении соответствия каким-то стандартам которые можно оценить бинарно - тут рефлексия совсем не нужна, нужно просто сделать по стандартам и все. Но таких задач становится в жизни все меньше, они, в основном, автоматизируются.

И наоборот, полное отсутствие рефлексии ведет к тому, что человек учится делать только по шаблонам и не умеет оценивать собственную работу. В результате мы получаем абсолютно несамостоятельного человека, который не может создать что-то сам. Или может, но абсолютно непотребного качества.