Действительно вопрос актуальный и якобы, как им кажется, неурегулированный: я так полагаю, что курьер - доставщик не несёт ответственности за блюдо и его состав, а изготовитель наверное хочет уйти от требований, которые есть к продаже продуктов питания в магазинах и организациям общественного питания! Наверное хотят прикинуться, что они - ни то, ни другое, и не должны соблюдать законодательство! И похоже им пока это удаётся!
Но это до первой серьёзной проверки или судебного разбирательства!!!
Ждём-с!