Взялись бы вы за дело, которое заранее знаете, что проиграете?

Я бы взялся. Выигрыш/проигрыш в суде, это еще половина дела. Даже зная, что дло проигрышное, всегда есть НО. Можно уменьшить размер убытков, можно заключить мировое соглашение,наконец можно сорвать исполнение решения суда.
Поэтому, вот то "НО" и будет в таком случае моей работой. естественно, клиента нужно предупредить об этом. Если согласен, тогда можно и поработать.