Не меняет, посмотрите на этимологию обоих слов, они родственные. Просто "прошли через призму незнания" и исказились, разделившись на два. У евреев в Европе была нелучшая репутация. Это как искать фундаментальные различия в словах "мастер" и магистр"; "Ад" и "Аид".