Если бы какой то один график был идеальным, то он бы только и существовал. Если вариантов несколько, то значит это следствие объективных условий. 7/0 это работа на износ, выполнение аккордного проекта на протяжении обычно не более месяца. Аналог 7\0 это 6\1, но уже на более длинную дистанцию. 6/1 это обычный график для вахты или для желающих много заработать на сделке. 5/2 это стандартный график для офисного планктона. 2/2 или 3/3 это работа длинными сменами по 12 часов, чтобы освободить половину месяца для чего то другого. Хобби, учебы, подработки. Есть еще 4/2 - это вариант 2\2.