У вас на фото нет не чага. Чага чёрная и имеет другую структуру. Её можно легко срубить топором. А на вашем фото скорее всего берёзовая сувель. Это не гриб.
Это кап. Такой нарост, очень твёрдый и живой. Бывают размером с большой тазик. Можно сделать разделочную доску или ещё что-нибудь интересное и полезное.
Не все грибы, которые растут на стволах деревьях являются чагой. На стволах берёз так же живут Берёзовая губка, ложный трутовик, окаймленный трутовик Читать далее