Мозг человека плохо приспособлен для научных исследований. Он формировался в условиях дикой природы и отбор был по другим критериям.
Основные типы самообмана, характерные для человеческого мышления, известны и для их недопущения разработана научная методология. Система само- и взаимопроверок, позволяющая отличить реальные закономерности от случайных совпадений, принятие желаемого за действительное и т.д. Это общая основа любой науки.
А вот объекты исследований у различных наук и их разделов разные. И они требуют специфических методов.