Классический рецепт Сангрии включает красное сухое вино (традиционно - испанское), яблоки, лимоны, апельсины, нарезанные кубиками, апельсиновый сок и бренди. В качестве подсластителя добавляют сахар, кленовый или обычный сахарный сироп.
Вариации на тему допускают и другие фрукты, а также добавление тоника, имбирного эля или минеральной воды, замену бренди ромом или другими крепкими напитками.
Основной обязательный ингредиент сангрии - это вино, к нему добавляют ягоды, фрукты, цитрусовые. В зависимости от рецепта и вкусовых предпочтений, возможно добавление сиропов, ликеров или специй.
1 эксперт согласен
Сангрия (Sangria) достаточно популярный напиток в Португалии, заказывается и готовится чаще всего летом.
Основой является или «тихие» вина (красные, белые или розовые) или «игристые» вина, в зависимости от предпочтений. В... Читать далее
Обязательный ингредиент - качественное вино. Не стоит считать, что в сангрию можно лить все, что вам не нравится пить без разбавления соками и фруктами.
Залог вкусной сангрии - вкусные ингредиенты, а уже остальное дело... Читать далее
Любой вопрос по винной теме вы можете задать в сообществе "Винный Гид России"
Перейти на yandex.ru/q/loves/dd393294-7a2c-4315-a6b3-a4cc637a49bc