Первое, что приходит на ум, это цукаты. Это из шкурок. На шкурках можно банально настаивать алкоголь. С мандаринами существует множество рецептов салатов. Очень к месту на новый год!.. Есть десерты типа сливочных желе с мандаринами.
🔻Поделюсь секретами использования кожуры цитрусовых, в том числе мандаринов. Как диетолог, всегда рекомендую прежде всего получать витамины и микроэлементы из пищи, и только затем принимать витамины в капсулах. Кожура... Читать далее
1 эксперт согласен
Спасибо. Сама тоже добавляю цедру, но лимона. Попробую. Действительно, мандариновая цедра аромат дает. В чай... Читать дальше
Я люблю готовить салаты с фруктами. По вкусу мне нравится крабовый салат с мандаринами. Обязательно попробуйте: сочетание необычное, но итог удивительный. Продуктов много не понадобится:
крабовые палочки – 200 г (или... Читать далее