И то, и то. Но не так часто, и в разном качестве. Да, можете кидать тухлыми яйцами, но когда готовлю сам - почти исключительно в пакетиках))
Гречку в основном на завтрак, и в качестве основного блюда. Но как правило, не саму по себе, а с чем-то, что туда крошу. Вот ЗДЕСЬ подробно описывал варианты, но если коротко, то:
- с шампиньонами
- с красной маринованной фасолью в собственном соку
- с сосисками (на гриле или варёные)
- с беконом (можно добавить к варёным сосискам)
Во всё вышеперечисленное добавляю льняное масло и свежую зелень-ассорти (петрушка+укроп+лук). В походе, соответственно, с тушёнкой - по условиям.
Рис чаще всего в качестве гарнира, на обедоужин. Плов очень люблю, но сам возиться не пробовал. Басмати, длиннозёрный, и ещё заходила смесь пропаренного с диким (её даже не в пакетиках, и, что интересно, сварить получалось). Отношение с ним специфические, так как регулярно или не довариваю, или перевариваю. Но люблю за лёгкость. Тоже льняное масло+зелень (только без лука), при этом, в отличие от гречки, ещё каких-нибудь соусов, типа для спагетти, или "барбекю"; приправ вроде горчицы.
В басмати пропорция другая, тоже такое бывает, но готовлю на глаз. А в походы это куда?
У меня рис почти каждый день, бывает, несколько раз. В ЮВА гречка - экзотика как и хороший хлеб, хоть найти и можно, а макароны (пасту) не люблю.
Но и рис может быть разнообразным блюдом. Во-первых, рис бывает разных видов с... Читать далее
Вот и наш, традиционный :
))
Проведя более полутора лет на кето-диете, я отвыкла от круп. Но недавно решила на несколько месяцев перейти на низкоуглеводную диету, допускающую "медленные" углеводы, то есть как раз крупы. И оказалось, что больше всего я... Читать далее
Я Люблю рис!
Чаще готовлю его в разных вариациях
С овощами и соусом типо Терияки, например!
Рисовая каша
Плов
А победил рис к качестве главной крупы в России уверена , не потому что он белый 🤭
… а может быть потому, что... Читать далее
Не сказал бы, что рис намного дешевле. Просто гречку активно Китай покупает, а риса у него своего - завались
В последнее время все чаще готовлю булгур. Он варится по времени, как гречка (10-15мин), но просто как гарнир, с маслом, солью и перцем - вкуснее привычной гречки. По сравнению с рисом - в нем больше полезных элементов. Так что... Читать далее
Гречка для меня по истине - продукт странный. Вообще чаще использую его в рыбалке для придания прикормки на леща, более кормового вида. Сам конечно готовлю, но как правило не смотря на вкусовые свойства - мои её не доедают до... Читать далее