55 грамм сахара растапливаете на сковороде на среднем огне (вода не нужна, достаточно нескольких капель оливкового или растительного масла) периодически помешивая. Как только сахар полностью растает и начнет менять цвет - добавляете половину чайной ложки соды и хорошо перемешиваете.
Смесь поменяет цвет и увеличится в объёме.
После этого выливаете на силиконовый коврик или пергамент и немного придавливаете сверху этим же ковриком или пергаментом. Через пару минут нужно придавить соту формой для печенья, чтобы получить рисунок.
Даёте полностью остыть и затвердеть, после чего можно играть.