В 200 лучших коктейльных барах России празднуется Campari Negroni Week 2021. Какой ваш идеальный рецепт?

Идеальный - классический, но это не повод останавливаться, ведь, как известно, совершенству нет предела! Негрони - это вообще мой любимый коктейль вот уже 9(!) лет! Вегде, где бываю, стараюсь найти самый скрытый бар и пробую различные вариации) Благо, фантазии барменов не иссякают) Был и ведержанный в дубовой бочке уже готовый коктейль, и негрони с джином, настоянном на ромашке, негрони с кофейными зернами и какао бобами, негрони с обожженным тимьяном и с розмарином, и белый негрони с грейфрутом! И вот из последнего - негрони из ультразвукового гомогенизатора!) А твист на негрони моего собственного приготовления - это негрони лайт, где вместо джина я использую просекко)