Определённо сыр с чем-нибудь сладким, например, вареньем или мёдом. Кисло-сладкие соусы для мяса или птицы для меня оказались тоже очень нежиданными
Картошка фри с мороженкой - лучшее сочетание ! Также вкусно получается, если макать батат-фри в мороженое соленая карамель. Такое блюдо подают, например, в Bowl room.
Ну и всегда можно повторить дома.
Недавнее открытие - дыня, руккола, куриная грудка и... Редиска !