Портулак полезное растение и включать его в свой рацион будет правильным решением. Обычно в пищу идут только листья и верхушка растения. Его едят и сырым, и в тепловой обработке. Так же маринуют и подают к мясным блюдам.
1 эксперт согласен
Портулак – известная с давних времён овощная культура. В своё время её немного подзабыли, но теперь, вместе возрастающей с популярностью здорового питания, возрос интерес и к портулаку. На территории бывшего СССР его... Читать далее
1 эксперт согласен
Портулак это многолетнее огородное растение(овощной портулак) Приготовить можно салат. Пот типу салата из одуванчиков. В общем как обычная зелень.
1 эксперт согласен
У меня в саду появилась эта трава при обильном поливе почвы. Не думал, что ее употребляют в пищу, и что она несет пользу для здоровья. Еще есть портулак, который цветет розовым, желтым и красным цветом. Его тоже можно... Читать далее