конечно же, это cold brew!
Особенно мне нравятся варианты, когда такой кофе разливают в стеклянные бутылочки - можно купить заранее и утром, дома, только проснувшись, достать такой экземпляр из холодильника - идеальное начало летнего дня!
Искать в нетривиальных авторских кофейнях вашего города!
Вариант на фото - питерский, но сама кофейня "Skuratov coffee" - сетевая, присутствует в Москве, Казани, Новосибирске и, может, где-то еще)
ниже моя книга "Как самостоятельно организовать свадебный банкет и не разориться
Перейти на litres.ru/katerina-masuk/kak-samostoyatelno-organizovat-svadebnyy-banket-i-ne-razori
Привет
Давайте разберемся:
холодный кофе, как летняя традиция, со временем обрел множество разных форм:)
Классика - это холодный латте, холодный черный кофе (колд брю), эспрессо-тоник или самый нежный вариант - аффогато (шарик м... Читать далее
Однозначно колд брю, хотя к нему можно добавить еще и шарик мороженого. Так вы и проснетесь и будете чувствовать себя хорошо. Особенно в жаркий летний день.