Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Почему в отечественных доставках японской кухни практически не используют автоматические формовщики для суси (суши), роллах и онигири?

Предпочитая готовить их вручную ( часто , неаккуратно), с нарушением граммовок.
Александр Либертайм
  ·   · 2,3 K
Занимаемся рыбой и морепродуктами, есть свой...  · 22 мар 2023  · голдфиш.рф
Потому что нет такого объема работы, не нужно делать огромное количество заготовок. В нормальном заведение роллы должны продавать по весу, для примера порция Филадельфии 8 шт 0.285 гр. и соответственно цена будет 605 руб. Мы так делаем.
Магазин "Рыба моей мечты " - это история становления бренда из семейного хобби. Перейти на голдфиш.рф
Secret Kitchen, Специалист клиентского сервиса  · 30 мая 2023
Японская кухня ценит ручную работу и традиции. Готовка суши, роллов и онигири вручную - часть японской культуры. Опытные мастера уделяют особое внимание каждой детали и технике при приготовлении этих блюд. Ручное приготовление... Читать далее