Здравствуйте!
Не смог пройти мимо одного из самого любимого моего салата)
Недавно попробовал изменить последовательность, как написано в интернете… - картошку вниз - так мне не особо зашло, видимо потому что масло от рыбы попадает на картошку и меняет её вкус.
Я раскладываю слои в такой последовательности, для меня идеальной:
- селедка
- лук
- картошка
- белок от яйца
- морковь
- свекла
- и сверху посыпаю желтком от использованного яйца
Слои соответственно промазываем майонезом, кроме последнего - желток для украшения сверху.
Для меня это идеальная последовательность слоёв, ни больше ни меньше и точка)
Обязательно должна быть селёдка малосольная, но мы также делаем и со скумбрией, получается более вкусный , все это нарезаем кубиками и сверху майонез.
Магазин "Рыба моей мечты " - это история становления бренда из семейного хобби. 
Перейти на голдфиш.рф
1 эксперт согласен
В моей идеальной селёдке под шубой… нет селедки)
У меня в детстве была сильная аллергия на рыбу, поэтому селедку под шубой мне делали без рыбы. С тех пор я привыкла и не воспринимаю этот салат с настоящей селедкой. Делаю без)
В соей селедке под шубой теперь после нутрициологии)) многое изменилось: Во-первых все овощи(свекла, картофель... Читать дальше
Так получилось, что однажды я решил попробовать сам сделать «селедку под шубой». Вроде бы ничего сложного там нет. Не надо точно отмерять разные ингредиенты, не надо интенсивно помешивать, взбивать, выпекать и тд. И у меня что... Читать далее
2 эксперта согласны
спасибо за подробный рецепт))) Уже не терпится поесть селедки под шубой, но сейчас принципиально не буду делать... Читать дальше