Момордика Харанция (горькая дыня, китайская горькая тыква) - тропическое растение, которое относится к семейству Тыквенные. Это мощное антидиабетическое средство, способствует снижению веса, антиоксидант, средство против старения. Она имеет горький вкус, не имею представление как ее можно использовать в кулинарии. В связи с этим этот суперфуд активно используют в медицине, из неё готовят БАДы - Bitter Melon называется.
Спасибо за информацию, было полезно и познавательно!
Момордика относится к семейству тыкв, похоже на огурец или тыкву, горькая на вкус. Она содержит много незаменимых аминокислот, калия, фосфора и магния, а также алкалоиды, смолы и эфирные масла.
Листья и ветки этого растения... Читать далее
1 эксперт согласен
Добрый день, Арина.
Момордика, или китайская горькая дыня – это родственник огурцов и кабачков, травянистое растение из семейства Тыквенные.
Плоды момордики похожи на продолговатую тыкву или огурец с крупными «бородавками».
🤗... Читать далее