Наверное дело в том, что южные страны исторически имели больше доступа к продуктам, из которых делаются десерты и сладости (фрукты, например). Чем что-то проще достать, тем чаще и активнее это будет использоваться.
Согласно интернет источникам, в восточных странах на вопрос, "Почему Вы едите много сладкого?" отвечают просто - "Так вкуснее."
В Арабских странах (кроме Туниса) очень ценится всё сладкое, также как и гостеприимство. И в их... Читать далее