Юрий, маркетолог (МВА в маркетинге), кофеман.... · 14 апр 2022
Можно много полезного об оливковом масле узнать в книге "Оливковое масло. Культура маслины". Авторы - греки, давно изучающие эту культуру, члены греческой Академии Питания. Вот ссылка https://www.moscowbooks.ru/book/591825/
Там особо разбираться не в чем: оливковое масло бывает нескольких типов отжима, а так же его смеси с другими маслами для удешевления продукта. Первый отжим считается самым лучшим и дорогим.
Аналогично и с вином - название вина... Читать далее