Больше всего люблю Чахохбили и суп Харчо) Пару раз находила места, где их неплохо готовят у нас, но все равно с теми, что пробовала в Грузии ни в какие сравнения не идут)))
Автор, редактор и переводчик кулинарной литературы · 23 апр 2022
Грузинскую кухню я просто обожаю. Но до сравнительно недавнего времени для меня это были лишь такие её хиты, как шашлыки, харчо, хачапури, хинкали, сациви, и, пожалуй, всё.
Но когда была на кето-диете и не могла есть углеводы... Читать далее
Я очень люблю грецкие орехи, поэтому все, что с ними готовится: салат, лобио, сациви. В особенности сациви. Когда я перестала есть мясо, сациви начала готовить с цветной капустой и лососем. На курицу, конечно, не похоже, но тоже хорошо!
Владелец магазина "КофеЧай" с 2008г.
В течении... · 1 мая 2022
Ой, много чего люблю из грузинских блюд. Но некоторые в силу сбалансированного питания избегаю, но иногда конечно позволяю).
Очень люблю хачапури по аджарски с большим количеством сыра и яйцом, по менгрельски тоже). Шашлык из... Читать далее
Медицина. Кино. История. Музыка. Культура... · 13 апр 2022
Грузинская кухня вообще одна из самых любимых. Наиболее обожаемые блюда - все виды хачапури, кучмачи, кубдари, хинкали, чашушули, сациви, суп-харчо и чихиртма, а также многочисленные соусы.