Хингалш, хингалаш — чеченское национальное блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепёшки с тыквой и сливочным или топлёным маслом, чуду с тыквенной начинкой, порезанные на части.
Кинолог, обожаю собак, домашнюю птицу и огород · 31 мар 2022
Это чеченское блюдо, тонкие кукурузные или пшеничные лепешки с тыквой и сливочным маслом или топленым. В кефир добавляем соль и соду, перемешать и оставить на 5 минут. Просеять муку и размещать тесто ложкой. Замешивать тесто... Читать далее