Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Какая ваша любимая гастропара?

Гастропара - это напиток + блюдо. Напишите, пожалуйста, вашу любимую гастропару.
Еда, напитки и кулинарияЕда+3
Эдуард Мерзляков
  ·   · 23,7 K
Куратор сообщества «National Geographic Россия»...  · 3 мар 2022
Про правильные гастропары знаю очень мало, назову просто любимые.
Хачапури + Тархун
Грузинскую кухню открыла для себя непростительно поздно, а изумруднный напиток «Тархун» в детстве был обожаем. И когда пару лет назад попробовала хачапури и лимонад «Тархун» вместе — это было так вкусно, что кафе «Илларион» огласилось протяжным вздохом удовольствия. Семья за соседним столиком даже бровью не повела.
Шампанское + картофель фри или чипсы
Оказалось, что игристые вина очень неплохо сочетаются с картофелем фри. Колкие пузырьки уравновешиваются обволакивающим маслянистым вкусом и кажутся мягче и гармоничнее. А пару с чипсами увидела в фильме «Зуд седьмого года» (1955) Билли Уайлдера, где головокружительная героиня Мэрилин Монро, заявляла, что «женатый мужчина, кондиционер, шампанское и картофельные чипсы — это замечательная вечеринка!» За исключением первого пункта, почему бы не попробовать.
Hey, did you ever try dunking a potato chip in champagne?
It's real crazy!
Don't worry, everything's fine.
A married man, air-conditioning, champagne and potato chips.
This is a wonderful party!
Мэрилин Монро ест картофельные чипсы и пьет шампанское, сидя на полу с партнером по фильму Томом Юэллом в 1954 году во время съемок фильма «Зуд седьмого года».
Красивые картинки out of the pastПерейти на t.me/plesnite_koldovstva
Пытливый культурный гедонист  · 17 февр 2022  ·
werona
Один из моих любимых примеров (но это скорее про атмосферу и ощущения, чем про правильную сочетаемость) – это миндаль в морской соли и бокал холодной жгучей кавы брют зеро. Это классическая закуска, ккогда в Барселоне... Читать далее
Вероника, куратор сообщества Гастрономия на КьюПерейти на yandex.ru/q/profile/yecp1xu9umt1bhxm7fgbn8j1rg
Спритц и чипсы — любовь! И в коктейль обязательно огромную оливку нужно!
Киновед, кинокритик, историк кино, ведущая...  · 22 февр 2022
Так как в теме я совсем не профессионал, не буду тут выпендриваться с винами (той дюжиной, которую я знаю) или сырами, расскажу лучше про гастрономические пары, которые живут во мне очень странной жизнью. Где-то в районе... Читать далее
Старое и новое киноПерейти на t.me/dreamsorder
Отличный ответ! Люблю, когда ответы с нотками ностальгии)