Польза шиповника очень разнообразна.
В ландшафтном дизайне шиповник используют очень часто для украшения участка. Этот неприхотливый кустарник имеет привлекательный вид практически в любое время года. В начале лета он покрывается красивыми ароматными цветами, которые, в зависимости от сорта могут быть белыми, розовыми и пурпурными. В конце лета на ветвях повисают яркие плоды, которые остаются на кусте осенью и даже зимой. Также из шиповника получаются прекрасные живые изгороди: красивые, но непроходимые.
Для здоровья шиповник полезен тем, что является идеальным источником витаминаС. Шиповник - рекордсмен по его содержанию. Также его плоды богаты витаминами А,В, P и K, флавоноидами, каротиноидами, дубильными веществами и пектинами. Мощные антиоксиданты, которыми богаты плоды этого кустарника , способны замедлять процесс старения и снижать риск развития онкологических заболеваний. Считается, что шиповник — это сильное иммуностимулирующее, бактерицидное, противовоспалительное и желчегонное средство. Также шиповник может снижать боли при артрите, улучшать здоровье сердца, повышать сопротивляемость организма воспалениям, помогать в снижении веса.
В природе шиповник также важен на протяжении всего года. Осенью и зимой он питает своими плодами птиц. Особенно любят его щеглы. Весной на него с удовольствием летят прекрасные бабочки, труженицы-пчёлы, тяжеловесные шмели и другие полезные насекомые, которые, подкормившись на цветах шиповника, прилетят потрудиться и в наши сады. Также весной в зарослях шиповника предпочитают гнездиться мелкие птицы, украшающие природу своим мелодичным пением и оберегающие наши сады от вредителей.
У шиповника очень богатый состав. В нем содержатся витамин А,Е,С,В1,В2,кальций,калий, магний,фосфор,железо. Так же его используют в качестве антиоксиданта.
Шиповник является одним из мощнейших природных антиоксидантов и источником витамина С.
Также он богат витаминами А,Е,К, Р и В.
В состав шипочника входят биофлавоноиды, каротиноиды, дубильные и пектиновые вещества.