Какие рецепты десертов без сахара и без белой муки вы знаете?
Еда, напитки и кулинария+2
Анонимный вопрос · · 7,6 K
Из сложного - можно приготовить веганский сырой чизкейк. Из подсластителей там финики, сироп агавы и/или кокосовый нектар.
Полный рецепт здесь:
А из простого - можно сделать банановое мороженое - заморозить бананы и взбить потом с любым молоком (буквально 50 мл) и медом/фиником/эритритом + какао (если хотите шоколадное мороженое) или клубника, или любая другая ягода (если хотите ягодное мороженое).
Можно сделать чиа-пуддинг - семена чиа соединить с молоком (1:3), оставить мин на 2 часа в холодильнике, затем добавить ягод/орехов/сухофруктов/мед/печеное яблоко с корицей, что душа попросит. Можно добавить сырой какао и эритрит или кленовый сироп.
Самый простой рецепт на мой взгляд без сахара и белой муки, это запечённая грушка с творогом, орехами, корицей и мускатным орехом, можно ещё медом слегка полить) Читать далее
2 эксперта согласны
Зоя Котова
20 мая 2023подтверждает
Или яблоко вместо груши. Мёдом лучше поливать после запекания, что бы сохранить витамины в первозданном состоянии.
Множество... Но навскидку - 2 простых быстрых десерта.
Первый десерт: сметана, ваниль, подсластитель (сукралоза, например), желатин, ягоды. Желатин растворить в небольшом количестве воды. В сметану добавить ванилин и... Читать далее
Первый вариант - любимое моё лакомство)
А второй выглядит более замороченным, но тоже весьма соблазнителен)) Попробуем
Можно сделать творожную запеканку: творог, манка, ванилин, яйцо, изюм. То есть из стандартного рецепта выкинуть сахар. Когда в форму для запекания выложишь, то сверху немного закрыть сметаной
Печенье из овсянки, банана, яиц. Плюс орехи, изюм или вяленные ягоды. Получается очень вкусно, полезно, сытно... Читать дальше