С имбирём я тушу говядину.Посоветовали как-то мне чай с имбирём - не понравился.Но это уже дело вкуса.Рыба с имбирём мне тоже не нравится.В домашней выпечке измельчённый имбирь довольно приятен.
К примеру в варенье, но в нем имбирю нужен компаньон, лимон или кислая ягода.
Добавляю иногда в соус к мясу, добавка к чаю. Беру имбирь, лимон, перекручиваю на мясорубке, добавляю мед... Читать дальше
Маринад для курицы (кстати имбирь основа вкуса для соуса терияки). В супы, они сразу становятся согревающими. В коктейли (даже алкогольные). Лимонады - это суперсвежесть и пикантность в одном флаконе. когда жаришь мясо можно... Читать далее
Я имбирь добавляю в маринад для мяса (если предусмотрено рецептом), в имбирное печенье, а ещё когда болею пью чай с лимоном, имбирём и мятой. Мой муж любит есть маринованный имбирь.
Первый
В чай с лимоном, ещё дополняю вареньем, особенно круто когда варенье из роз!
Обязательно добавляю в тыквенный суп. С имберём вкус тыквы прям раскрывается и идеально дополняется.
В выпечку часто добавляю, не только в сладкую, но... Читать далее
Добавляю имбирь при приготовлении медовухи. Вкус получается более интересным и многогранным. Медовуха сама по себе полезна, а с имбирём еще полезнее
В свежем виде в основном в чай. Отличный рецепт на осень - имбирно-медовый чай. Режете свежий имбирь кубиками, заливаете его в чайнике горячей водой (но не кипятком). Туда же добавляете 2,5 столовые ложки мёда и размешиваете... Читать далее
Благодарб🙏💫 обязательно попробую