Далеко не все понимают сочетание сладких вкусов и мяса/рыбы, а при приготовлении пиццы часто используется ананас, консервированный в сахарном сиропе. Считается, что его вкус «забивает» вкусы и ароматы других ингредиентов.
1 эксперт согласен
Лилиана Авдеева
28 апр 2022подтверждает
Согласна, ананасы на мой взгляд хороши свежие и не в пицце), не знала, что многим нравится такая пицца. Она как... Читать дальше
Пицца с ананасами не очень почитается истинными пиццамейкерами по нескольким причинам.
Во-первых, ананас является очень «мокрым» продуктом и это свойство разрушает твёрдый слой пиццы, пропитывая её и делая какой-то «дряблой».
Во... Читать далее
Президент Исландии выступил против. потому что пицца с ананасами - это рекламируемый чисто американский продукт... Читать дальше
Когда речь идёт об ананасах в качестве топпинга для пиццы, то "гавайская пицца" - первое что приходит на ум, хотя на самих же Гавайских островах она в принципе не встречается. И, к слову, островитяне ничего общего с этим... Читать далее
А еще очень много людей, которые не любят сочетания соленое-сладкое или мясо-фрукты: салат с сыром и ананасом, колбасой и апельсином или мясом и яблоками кажутся им извращением. По той же причине не любят и эту пиццу. А еще... Читать далее
Я такой человек) Не представляю как можно есть мясо с фруктами и т.п.)
Не нужно обобщать. Все зависит от вкусов и предпочтений людей. Если для одного пицца с ананасом - это 10 круг ада, то для второго - это райское наслаждение.
Скажу с точки зрения человека который просто люто ненавидит пиццу с ананасами. В моём вкусовом рецепторном аппарате похоже просто нет рецепторов, которые способны осознать сочетание соленой (условно) пиццы и, особенно мяса и... Читать далее
а что на счет салата курица с ананасами?
Вкусы у всех разные, не стоит из-за этого разорять конфликты. Всё на любителя, кто-то любит только сырную пиццу, кто-то ассорти, кто-то с грибами. От себя добавлю: ананас очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами, если... Читать далее
Потому что это противоречит самой пицце. Ананас - это фрукт, это десертный плод. Пицца это основное блюдо, жирное и мясно-овощное. Это не сочетаемая компиляция, а стало бы истинному ценителю пиццы такой сорт не по вкусу.
Иное... Читать далее
Пользователь Вонни Пху вышел из чата
Анонимный ответ5 дек 2019
Пиццу с ананасами я люблю, но не все они бывают вкусные. :) Один раз я ела пиццу, например, с какими-то солёными ананасами. Так и не поняла зачем их посолили, но скажу, что это было весьма отвратно. :) Другой раз, ананасы были... Читать далее
Лично я обожаю пиццу с ананасами, но мой друг ненавидит ее, только из-за сочетания сладкого и соленого. У каждого свои вкусовые пристрастия, кто-то любит оливки и маслины, кто-то всей душой ненавидит их.