Да, действительно, состав корма коров влияет на объём газов (в основном, метан), который они выделяют в процессе пищеварения. Исследования показывают, что диета с преобладанием фуража (трава и сено) над зерном вызывает меньшее газообразование (до 40%), чем диета с преобладанием зерна над фуражом. Кормление зерном кукурузы вызывает меньшее газообразование по сравнению с кормлением зерном ячменя.
Есть ещё более обнадёживающие новости. Недавно появилась теория, что если к диете коров добавить 5-10% морских водорослей, то газообразование резко снизится (до 80%). Сейчас на эту тему проводятся дополнительные исследования.