На первый взгляд ответ очевиден - но в жизни не все так однозначно, всё зависит от множества факторов, да и продукт питания может быть и съедят, а вот искусственную альтернативу необходим перерабатывать. К примеру: Натуральная ель - украшение на праздник, как альтернатива искусственной, у такого варианта есть как свои плюсы, так и минусы, но с точки зрения эколога разумеется экологичнее обойтись и без натуральной и без искусственной ели.