Можно. Просто не превращайте праздник в обжираловку с мусоркой.
Например выезд на природу может быть именно выездом - на велосипеде. Новые места, новые маршруты. А по поводу одноразовых вещей и мусора - не берите. Котелок, газовая или бензиновая горелка, туристический обед (каши, супы быстрого приготовления либо полноценно приготовленная на месте еда). А мусор забрать с собой. Будет полезно для здоровья, и для природе не так вредно.