Чем более на раннем этапе вы поймёте, что имеете разные вкусы, тем проще расстаться без взаимных претензий.
Для этого и вводятся этапы Концепция, Эскиз. На которых можно посмотреться, понять, подходит исполнитель заказчику, а заказчик исполнителю.
Если нет, то нет. Так бывает.