Потому что каждый считает себя главнее и важнее, а принцип кооператива определенные договоренности и соблюдение установленных правил. Очень трудно между собой договорится в начале, поэтому в большинстве случаев жизнь ПК умирает на этапе создания.
На наш взгляд ПК это интересно, когда группа лиц собирается, договаривается и делает общее дело, дополняя друг друга.