Есть протоколы ведущих мировых ассоциаций по лечению ожирения. Во всех рекомендуется использовать meal replasment (заменителя питания). Это функциональные коктейли, имеющие низкую калорийность и гарантированную высокую питательную ценность. Очень удивляюсь, когда бариатрические хирурги не говорят об этом.