Лично у меня реакция будет сдержанной, сделаю вид,что это меня не сильно расстроило, просто для себя сделаю соответствующие выводы из подобного поведения. Думаю, в том , что человек сразу , честно и открыто расскажет об этом, нет ничего плохого. Намного хуже будет ситуация, если вы начнете встречаться, испытывать чувства друг к другу, строить планы на будушее ( даже в собственной голове) и неожиданно получите неприятный сюрприз. К тому же некоторые религии вовсе не совместимы и брак между их представителями ни к чему хорошему не приведет, особенно, если они ревностно относятся к исполнению религиозных предписаний. В данной ситуации остается только вести себя нейтрально, если подобный параметр партнера вам не подходит, и в конце свидания найти уважительную причину для отказа от встреч в последующем или просто тихо "исчезнуть", не выходя на связь после парвой же встречи. Ну, а если религия партнера совпадает с вашей, то это - дополнительный стимул для последующих встреч.