Самый логичный ответ такой.
Коран не научная книга, она не про науку, хотя да в ней есть парочка научных тезисов, про то что земля круглая(даже в Коране сказано что не совсем круглая), смешение пресных и соленых вод и т.д., но это по большей части привлечение к науке, а не ответ на все научные вопросы, ведь после веры стоит знание, мы мусульмане не отвергаем научные теории Ньютона, Паскаля и других, просто некоторые труды ученых могут противоречить с Исламскими догмами, например та же эволюция, из примата в человека.
Коран не обязан отвечать на все научные вопросы, его основная задача научить религию. Вот такие примеры научные это один из путей призвать к религии.
И да, термины как молекула, атом, ядро, эмбрион это все латинские и древнегреческие слова, Коран тебе типа не скажет что все состоит из атома, а атом из электрона, протона и нейтрона. Например вместо атома будет говориться пылинка или мельчайшая частица. А вместо эмбриона словом мудга, то есть "пережеванная масса"