Правда ли, что подрезание уздечки помогает исправить картавость?

Я думаю, для начала нужно провести диагностику у логопеда или других специалистов. Хотя даже сами Вы можете проверить: постарайтесь достать до носа. Если язык достает хотя бы до верхнего края верхней губы, значит ничего подрезать не нужно. 

Для того, чтобы исправить картавость нужны занятия с логопедом. Обычно это сложный вид дефекта, поэтому работа бывает длительной, но тут все ещё зависит от возраста человека, чем он старше, там дольше этот процесс, а также это зависит от его индивидуальных особенностей и степени прикладываемых усилий.