Добрый день!
Чтобы настроить функциональность программы зайдите в раздел Главное или Администрирование, далее - Функциональность. В настройках функциональности на закладке "Сотрудники" установите флажок. При его установке появится раздел "Зарплата и кадры".
Также иногда помогает алгоритм: Главное - Функциональность - Полная.
После того, как раздел появился, занесите данные сотрудника во вкладку "Сотрудники", в разделе "Кадровые документы" создайте прием на работу, далее в документе "Начисление зарплаты" произведите начисление.