Дык - пшеничная водка, конечно же!
А Вы оказывается эстет в кулинарии!
С давних времён известна тюря ( " прапрабабушка" нашей окрошки). Это холодная похлёбка на хлебном квасе, а , иногда, и на остывшем кипятке, в которые добавляли : обжаренные сухарики, редьку, лук, кусочки... Читать далее