Справедливое утверждение. Это понятие-пустышка, которое подменяет более содержательные и вполне себе имеющиеся в научном поле (в социологии, психологии) понятия ценностей и убеждений.
Точнее даже так — сегодня в русскоязычных текстах "менталитет" в
большинстве случаев обозначает невесть что. Им можно "объяснять" почти любой феномен, хоть как-то связанный с культурой и социальным взаимодействием.
Почему врачи пишут коряво? Менталитет такой.
Почему люди ездят на дачи и там пьют водку? Менталитет.
Менталитет — если что, все выделенные курсивом примеры я нашла по ссылке выше, это не моё творчество! — связывают и с плохой работой чиновников, и с тягой людей к сиюминутным темам в медиа, и с авторитарным подчинением, и с тенденциями в японской экономике.
А если ваше понятие можно приткнуть куда угодно, оно пустое и негодное.