Можно представить на примере индейцев Северной Америки. Охотники и собиратели были гораздо счастливее нас. Жизнь и работа у них были пропитаны азартом.Знаете, что время, потраченное на рыбалке, Бог не засчитывает в возраст? Те, кто не охотился никогда и не ловил рыбу, пусть вспомнят о том, какое удовольствие собирать грибы. А у них такой была вся жизнь.В каждой местности, впрочем, были свои основные продукты питания. Так, были рисовые индейцы, тускарора. Они жили на берегах озёр и собирали осенью зёрна зизании посевной ( в наших магазинах называется "индейский дикий рис") и семенами кувшинок. Хватало на целый год и даже на то, чтобы продать соседям. Были желудёвые индейцы, которые жили вблизи дубовых лесов и собирали в изобилии негорькие жёлуди. Впрочем, индейцы умеют готовить любые дары природы: когда белые люди завезли в Америку конские каштаны, индейцы научились их готовить. Варят в известковом молоке и горечь и яд уходят. Люди в те времена не разрушали Природу, а ценили её. И она платила им взаимностью. Летали в Америке многочисленные стаи странствующих голубей. Неба не было видно, когда прилетала стая на кормёжку. Бросали палку в воздух и падало несколько голубей. Белые люди свели леса на пшеницу, а голубями кормили своих свиней. Сейчас странствующих голубей в этом мире нету. По прериям бродили многочисленные стада бизонов, а на них охотились индейцы сиу. Белые люди истребили бизонов.
В принципе, и у нас сохранились в исторических документах сведения о собирательстве. Так якуты вместо хлеба питались корневищами сусака зонтичного. Там есть всё, нужное человеку. И русские люди ценили это растение: пуд муки из корневищ сусака стоил не дешевле пуда пшеничной муки.